Статья о пользе и вреде кофе. В кофе содержится более 120 полезных веществ, витаминов и микроэлементов, но злоупотреблять им не стоит при проблемах с сердцем или давлением. Кофеин тонизирует центральную систему, стимулирует работу сердца. Тригонеллин улучшает углеводный обмен, обладает сосудорасширяющим действием. Полифенолы - это антиоксиданты, которых в кофе в 4 раза больше, чем в чае. Они борются со свободными радикалами в организме человека, тем самым глобально замедляя процессы старения. Для того, чтобы кофе способствовал сжиганию жиров, его нужно пить натуральным и без добавок, таких как сахар или молоко.